Menu

Shëndet

Kujdes! Çfarë ndodh me organizmin nëse hamë vetëm mish

Ka një numër në rritje të konsumatorëve që hanë vetëm mish, veçanërisht ata që frekuentojnë palestrën dhe duan rezultatet e dëshiruara shpejt dhe lehtë.

Një dietë me mishin si element kryesor, ka disa veçori dhe rezultate që duhet t’ju bëjnë të mendoni.

Mungesa e fibrave në dietën tonë mund të çojë në kapsllëk dhe probleme afatgjata të zorrëve.

Nëse nuk hamë karbohidrate, atëherë trupi konsumon proteina nga mishi për të prodhuar energji, kështu që ndërsa hamë mish për rritjen e muskujve, arrijmë efektin e kundërt.

Jemi të rrezikuar nga shumë sëmundje për shkak të mungesës së vitaminës C. Vitamina C shkatërrohet në gatim dhe mungesa e saj ka komplikime nga mëlçia në lëkurë.

Mishi është një ushqim të veçantë që kërkon menaxhim të kujdesshëm për të shmangur ndonjë ndikim në trup, me e shkrirjes e gjithmonë një çështje për ne.

Janë të shumta rastet kur konstatojmë se mishi që kemi shkrirë është më se i mjaftueshëm, por nuk duam ta hedhim atë që ka mbetur.

Me siguri keni dëgjuar se nëse mishi del nga ngrirja nuk ka kthim dhe se duhet të gatuhet ose të përfundojë në koshin e plehrave për të shmangur rritjen e mikroorganizmave që do të shkaktojnë helmim nga ushqimi. Çfarë mund të bëni, megjithatë, në këtë rast, kur mund ta keni shkrirë më së shumti në një të katërtën ?

Sekreti i vendosjes në frigorifer

Sipas Cathy Moir, mikrobiologe e ushqimit dhe specialiste e sigurisë ushqimore është krejtësisht e sigurt të ngrini përsëri mishin e kuq, pulën ose çdo gjë tjetër që keni shkrirë, për sa kohë që procesi i shkrirjes ruhet në frigorifer në 5 gradë Celsius ose më të ulët.

Eksperti tregon sigurisht se cilësia e ushqimit përkeqësohet pak kur i shkrijmë dhe më pas i vendosim sërish në ngrirje, pasi disa qeliza shkatërrohen dhe përbërja e tyre hollohet.

Një alternativë e sugjeruar nga Moir është të gatuani mishin e shkrirë, më pas ta ndani në pjesë të vogla dhe ta vendosni në frigorifer për konsum në të ardhmen. Në këtë rast, sigurohuni që ushqimi të mos jetë i nxehtë kur e vendosni në ngrirje. Lëreni rreth 30 minuta përpara se ta vendosni ushqimin në enë për të ngrirë.(Expres)

Qendra Alert/Alert.ap

KE miraton kontratën për blerjen e një vaksine kundër COVID-19

Komisioni Evropian ka miratuar kontratën e tetë me një kompani franceze, Valneva, për blerjen e një vaksine kundër COVID-19.

“Ne i jemi mirënjohës Komisionit Evropian për mbështetjen e tij,” tha shefi ekzekutiv i Valneva, Thomas Lingelbach.

Komisioni Evropian tha se kontrata me Valnevën ofron mundësinë që shtetet anëtare të BE-së të blejnë afro 27 milionë doza vaksinash deri në vitin 2022. Shtetet anëtare më pas mund të bëjnë një porosi të mëtejshme deri në 33 milionë vaksina shtesë deri në vitin 2023. Marrëveshja përfshin mundësinë e përshtatjes së vaksinës me variantet e reja. Aprovimi i kontratës me kompaninë franceze vjen në një kohë kur Bashkimi Europian po përpiqet të përshpejtojë luftën kundër rritjes së rasteve me COVID-19. Ndërkohë, pritet aprovimi i vaksinës nga FDA që të fillojë injektimi i saj.

“Vaksina Valneva shton një tjetër mundësi për të luftuar me koronavirusin, pasi të provohet se është e sigurt dhe efektive nga Agjencia Evropiane e Barnave. Mesazhi mbetet i njëjtë: Besoni shkencës dhe vaksinoni, vaksinoni, vaksinoni,” tha komisionerja e shëndetësisë e BE Stella Kyriakides.

Kontrata me Valneva-n i shtohet një portofoli të gjerë vaksinash tashmë të siguruara që do të prodhohen në Evropë, duke përfshirë kontratat e nënshkruara tashmë me AstraZeneca, Sanofi-GSK, Janssen Pharmaceutica NV, BioNtech-Pfizer, CureVac, Moderna dhe Novavax Commission.

Qendra Alert/Alert.al

Çfarë këshillohet të përdoret gjatë sezonit të vjeshtës

Ndryshimi i stinëve nxjerr në pah nevojën e madhe për ta vënë organizmin në shina dhe për të forcuar sistemet tona të mbrojtjes.

Mënyra më e mirë për të përshtatur me ndryshimet siç janë temperatura, rikthimi në shkollë e në punë, lodhja e të tjera këto janë jo vetëm nëpërmjet ushqimeve por edhe suplementeve të vitaminave.

Vitaminat më të rëndësishme që duhet t’i merrni në vjeshtë

Organizmi ka nevojë për shumë ushqyes, vitamina e minerale që të përshtatet me ndryshimet e stinës dhe angazhimet ditore.

Vitamina D

Trupi i njeriut prodhon vetë vitaminën D kur është i ekspozuar në diell për një afat të caktuar kohor. Megjithatë, ndryshimi i stinëve shoqërohet edhe me ekspozim ndjeshëm të kufizuar të trupit në rrezet e diellit. Organizmi ka nevojë për 1000 deri në 2000 njësi të vitaminës D çdo ditë që nga fillimi i vjeshtës deri në pranverë. Ajo është e rekomandueshme për njerëzit që qëndrojnë në ambiente të mbyllura. Përveç suplementeve, vitaminën D e gjeni edhe tek salmoni, skumbria, e verdha e vezës dhe sardelet.

Vitamina C

Trupi i njeriut nuk është në gjendje të prodhojë vetë vitaminën C. Për rrjedhojë është shumë e rëndësishme që të siguroheni që po merrni mjaftueshëm vitaminë C. Ajo e mbron organizmin nga viruset dhe bakteret dhe përgatit linjën e parë të mbrojtjes ndaj ftohjes dhe gripit. Ajo i pengon këto probleme por kur njeriu sëmuret, vitaminë C nuk arrin dot të përshpejtojë shërimin. Përveç suplementeve, vitaminën C e gjeni tek majdanozi, specat, kivi dhe brokoli, etj.

Magnezi

Temperatura e jashtme luan një rol të fortë tek humori. Magnezi është i domosdoshëm sepse pengon dëshpërimin e vjeshtës, një çrregullim që prek dikë më shumë e dikë më pak. Ky mineral thelbësor luan një rol të rëndësishëm në 300 reagime metabolike në organizëm. Ai është i nevojshëm për mirëqenien dhe shëndetin në shumë nivele, ndaj sigurohuni që ta merrni si supplement rregullisht. (Agronews)

Qendra Alert/Alert.al

FDA dhe EPA, këshilla në lidhje me ngrënien e peshkut

FDA dhe EPA inkurajojnë femrat që janë shtatzënë ose që ushqejnë me gji, që të hanë peshk 2-3 herë në javë. Kjo këshillë mund t’i ndihmojë ato, por edhe prindërit apo kujdestarët që ushqejnë fëmijët të bëjnë zgjedhje të informuara kur bëhet fjalë për llojet e peshqve që janë ushqyes dhe të sigurt për t’u ngrënë. Kjo këshillë mbështet rekomandimet e Udhëzimeve dietike për amerikanët.

Këshilla përmban një tabelë që e bën të lehtë zgjedhjen e dhjetëra opsioneve të shëndetshme dhe të sigurta dhe përfshin informacione për vlerën ushqyese të peshkut. Një grup pyetjesh dhe përgjigjesh të bëra shpesh ofron më shumë informacion se si të përdorni grafikun dhe këshilla shtesë për të ngrënë peshk. Kjo tabelë mund t’ju ndihmojë të zgjidhni cilin peshk të hani dhe sa shpesh, bazuar në nivelet e tyre të merkurit. (FoodSafety)

Qendra Alert/Alert.al

Dëmet që shkakton shisha në trupin tuaj, arsyet pse nuk duhet përdorur

Shisha ose ndryshe nargjilja është kthyer në trend për të rinjtë shqiptarë. Këtij trendi nuk po i shpëtojnë as të miturit, të cilët ndihen “cool” nëse e frekuentojnë bashkë me shoqërinë.

Ky fenomen i ekspozon ata ndaj lëndëve kancerogjene dhe varësisë ndaj një kulture orientale e të qëndruarit në grup për orë të tëra duke tymosur.

Çfarë është shisha?

Është procesi i tymosjes së duhanit me shije, i cili realizohet nëpërmjet djegies së qymyrit dhe ftohjes së tymit nga uji. Shijet janë nga më të ndryshmet që fillojnë që nga frutat e deri tek më të fortat siç është ajo me pije energjike dhe që nga dëshmitë e të rinjve që e përdorin, të shkakton marrje mendsh. Përjashtim nuk bën edhe shisha me shije hashashi.

Sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë, tymi i prodhuar nga djegia e shishave është toksik. Analizat laboratorike të tymit të shishave kanë zbuluar nivele të matshme të lëndëve kancerogjene dhe toksike si oksid nitrik dhe metale të rënda. Përveç kësaj, djegia e qymyrit gjeneron nivele të larta të monoksidit të karbonit.

Këto substanca toksike bëhen shkak për sëmundje të zemrës, mushkërive dhe kancerit tek duhanpirësit dhe mund të sjellin të njëjtat pasoja edhe te përdoruest e shishave, nëse absorbohen në trup në sasi të konsiderueshme.

Madje një konsumues i rregullt i Shisha-s mund të thithë më shumë helme tymërash gjatë konsumimit të Shisha-s sesa një duhanpirës brenda pak ditësh. Pak ditë pasi ta keni lënë do të vini re ndryshimet dhe përmirësimet në shëndetin dhe cilësinë e jetës suaj.

Arsyet pse duhet ta lini Shisha-n:

Zvogëloni shanset për infektimin e gojës nga bakteret

Zvogëloni shanset për t’u prekur nga kanceri dhe turbekulozi

Parandaloni sëmundjet e zemrës

Bëni një jetë më të shëndetshme

Më parë turbekulozi në vendet e Lindjes së Mesme lidhej me Shishën

Monoksidi i karbonit (nga qymyri) është 30 herë më i vështirë për tu tretur në ujë, sesa oksigjeni.

Në një thithje të vetme ata që konsumojnë shisha thithin deri në 200 herë më shumë tym se nga një cigare.

Pirja e duhanit vret rreth 114,000 njerëz në Britani të Madhe çdo vit.

Qendra Alert/Alert.al

Frutat dhe perimet që duhet t'i keni në tryezë gjatë nëntorit

Ngjyra të ngrohta dhe të forta, frutat dhe perimet që mund të gjenden në nëntor, na ndihmojnë për ta bërë më të gëzuar këtë muaj, gjatë të cilit temperaturat ftohen e humori bie.

Për të përmirësuar gjendjen, duhet të marrim fibra, minerale dhe vitamina, që të parandalojmë sëmundjet e para sezonale, por edhe për të shmangur depresionin tipik të këtij sezoni melankolik.

Një nga blerjet tipike të vjeshtës është lulelakra, e pasur në vitaminë C, vitaminë A dhe B. Rekomandohet për këdo që vuan nga anemia sepse është burim i shkëlqyer i hekurit dhe mineraleve të tjera, të tilla si kaliumi, acid folik dhe magnezi.

Në shportën tuaj të perimeve për këtë muaj duhet të vendosni: patatet e reja, panxharin, qepët, selinon, sallatën jeshile, spinaqin, radhiqet, çikoren, rrepat, bathët, kërpudhat, kungulin e verdhë, lulelakrën dhe brokolin. Nga frutat mos harroni të blini hurmat, dardhat, rrushin, kivit, shegët, gështenjat, mollët, mandarinat dhe portokajt. (Express)

Qendra Alert/Alert.al

Pilula anti-Covid efikase, Pfizer: Testimi, një sukses

Pfizer njoftoi se pilula e tij eksperimentale për trajtimin e Covid-19 e uli me 89% rrezikun e shtrimit në spital apo të vdekjes. Rezultatet e testit klinik ishin shpresëdhënëse, duke treguar kështu se shumë shpejt, njerëzit mund të kenë dhe një ilac në dispozicion për t`u mbrojtur nga sëmundja. Mjekimi, i quajtur “Paxlovid” këshillohet për përdorim të menjëhershëm me t`u shfaqur simpatomat e para të koroanavirusit sidomos tek personat më të rrezikuar prej tij. Njoftimi i kompanisë farmaceutike amerikane erdhi një ditë pasi rregullatori i barnave në Mbretërinë e Bashkuar miratoi një trajtim të ngjashëm nga firma “Merck Sharp dhe Dohme” .Anglia ka porositur tashmë 480 mijë doza të pilulës molnupiravir së kësaj firme, ndërsa kërkon edhe 250 mijë doza nga trajtimi i ri i Pfizerit. Pilula e Pfizerit është krijuar në mënyrë të tillë që të bllokon enzimën e cila i nevojitet virusit për t`u shumëfishuar. Kur merret së bashku me një dozë më të ulët të një antivirali tjetër, Ritonavir, ajo qëndron në trup edhe më gjatë dhe efekti i përforëcohet. Mjekimi zgjat për pesë ditë, kohë përgjatë së cilës tre pilula merren dy herë në ditë. Trajtimi i kombinuar funksionon paksa ndryshe nga pilula Merck e cila vendos gabime në kodin gjenetik të virusit.

Qendra Alert/Alert.al

Medikamenti që lufton Covid-19 në shtëpi merr miratimin në Britani

Pilula e parë e krijuar për të tratuar pacientët simptomatikë me Covid-19 është miratuar nga rregullatori i barnave në Britani.

Tableta molnupiravir do t’u jepet dy herë në ditë pacientëve vulnerabël të diagnostikuar së fundmi me këtë sëmundje.

Në provat klinike, pilula e krijuar fillimisht për të trajtuar gripin, zvogëlon rrezikun e shtrimit në spital ose vdekjen.

Sekretari i Shëndetësisë Sajid Javid tha se trajtimi ishte një “ndryshues i lojës” për më të dobëtit dhe imunosupresionuarit.

Në një deklaratë për mediat sekretari i Shëndetësisë Sajid Javid tha se trajtimi ishte një “ndryshues i lojës” për më të dobëtit dhe se kjo ditë është historike për Britaninë e Madhe pasi është vendi i parë në botë që miraton një aniviral që mund të merret në shtëpi për Covid-in.

Molnupiravir, i zhvilluar nga kompania amerikane e barnave Merck (e njohur si MSD në MB) dhe partneri i saj Ridgeback Biotherapeutics, është ilaçi i parë antiviral oral i dedikuar për Covid.

Pilula synon një enzimë që virusi përdor për të bërë kopje të vetvetes, duke futur gabime në kodin e tij gjenetik. Kjo duhet të parandalojë shumëfishimin e tij, në mënyrë që të mbajë nivelet e virusit të ulëta në trup dhe të zvogëlojë ashpërsinë e sëmundjes.

Qendra Alert/Alert.al

Paracetamoli, 6 shenjat e një mbidoze

Doza e zakonshme e paracetamolit për të rriturit është një ose dy tableta 500 mg deri në katër herë në 24 orë.

Mbidozat e paracetamolit mund të shkaktojë efekte anësore serioze. NHS paralajmëron se ju nuk duhet të josheni për të rritur dozën, ose të merrni një dozë të dyfishtë në qoftë se dhimbja juaj është shumë e keqe.

Marrja e ilaçit për të ndihmuar në lehtësimin e çfarëdo sëmundjeje të lehtë nga e cila vuani mund të jetë e dobishme, megjithatë nuk duhet të tejkaloni kurrë dozën e rekomanduar.

NHS thotë: “Marrja e një ose dy tabletave shtesë rastësisht nuk ka gjasa të jetë e dëmshme, për sa kohë që nuk merrni më shumë se tetë tableta në 24 orë. Prisni të paktën 24 orë përpara se të merrni më shumë paracetamol”.

Drugs.com ka renditur disa simptoma të mbidozës. Këto përfshijnë diarre, djersitje të shtuar, humbje të oreksit dhe të përziera ose të vjella.

Shenjat përfshijnë gjithashtu ngërçe ose dhimbje në stomak, si dhe ënjtje, dhimbje ose ndjeshmëri në pjesën e sipërme të barkut ose në zonën e stomakut. “Merrni menjëherë ndihmë urgjente nëse ndonjë nga simptomat e mbidozës shfaqet”.

Sipas NHS, të përzierat dhe të vjellat janë simptoma “jashtëzakonisht të zakonshme” të mbidozës së paracetamolit. Këto simptoma mund të shfaqen brenda pak orësh nga marrja e një doze të tepërt, paralajmëron trupi shëndetësor.

Qendra Alert/Alert.al

Pesë ushqime që do t’ju ndihmojnë të largoni nikotinën nga trupi juaj

Të gjithë e dimë se konsumimi i duhanit është jashtëzakonisht i dëmshëm për shëndetin dhe se është mjaft e vështirë të heqësh qafe këtë ves.

Edhe nëse keni sukses, efekti i nikotinës do të zgjasë me vite.

Megjithatë, ka ushqime që mund t’ju ndihmojnë të largoni nikotinën nga trupi juaj.

Brokoli është i pasur me vitamina C dhe B5, dhe dihet se konsumimi i duhanit ul nivelet e vitaminës C në trup.

Ata do ta bëjnë procesin e heqjes qafe të nikotinës veçanërisht të lehtë.

Lulelakra, brokoli, lakra jeshile, panxhari, lakra, raketa dhe kohlrabi janë gjithashtu të dobishme.

Lëngu i portokallit është gjithashtu i pasur me vitaminë C.

Konsumimi i rregullt i portokallit do të përshpejtojë metabolizmin tuaj dhe do t’ju çlirojë nga ndjenjat e stresit.

Nikotina zbërthen kolagjenin, proteinën më të rëndësishme në trup, dhe vitamina C luan një rol jetik në formimin e tij.

Nikotina gjithashtu dëmton cilësinë e lëkurës.

Lëngu i karotës e pengon atë nga plakja dhe e lejon atë të rikuperohet. Ai përmban vitamina A, C, K dhe B, të cilat janë provuar të jenë efektive në eliminimin e nikotinës.

Spinaqi është një nga perimet më të shëndetshme sepse përmban sasi të mëdha të acidit folik. A

i mbron pankreasin nga efektet e dëmshme të shkaktuara nga nikotina. Konsumimi i spinaqit rekomandohet edhe për personat me tension të lartë sepse kaliumi e ul atë.

Kivi normalizon nivelet e vitaminave A, C dhe E. Redukton akumulimin e metabolitëve që shkaktojnë kancer.

Një avantazh tjetër i kivit është se ndihmon në pastrimin e mëlçisë. (Express)

Qendra Alert/Alert.ap