Menu

Siguria ushqimore

Viagra në suplemente ushqimore: Dy raste tjera të raportuara nga Ministria e Shëndetësisë së Italisë. Produktet tregohen edhe në Shqipëri

Ministria e Shëndetësisë së Italisë ka publikuar një tjetër paralajmërim sigurie për praninë e një substance të ndaluar në dy suplemente ushqimore. Alarmi ka të bëjë me dy produkte teorikisht të bazuara në barishte dhe mjaltë, të prodhuara në Turqi, Epimedyumlu Macun Bitkisel Karisimli nën markën Themra dhe Wonderful Honey, në të cilat u zbulua prania e Sildenafilit, përbërësit aktiv të ilaçit të famshëm për mosfunksionimin erektil, Viagra. Të dy produktet shpërndahen në pako me shumë doza me 12 qese secila (144 gramë gjithsej) dhe nuk njoftohen në Itali, prandaj nuk mund të tregtohen përmes kanaleve zyrtare të shitjes. Megjithatë, dy suplementet mund të blihen online, siç mundi të verifikonte ministria.

Suplementet në fjalë u raportuan në sistemin e alarmit të shpejtë Rasff u raportua nga grupi Guardia di Finanza i Triestes dhe nga Seksioni Kundër Mashtrimit dhe Kontrollit Doganor, pas sekuestrimit të 10,848 qeskave në të cilat u zbulua prania e sildenafilit (kampionimi është kryer më 16.08.2023). Njoftimi Rasff 2023.6507 u krye më 26.09.2023 (40 ditë pas marrjes së mostrës) nga Posta e Kontrollit Kufitar (Pcf) e Triestes dhe iu transmetua Komisionit Evropian. Ministria e Shëndetësisë e publikoi alarmin vetëm dy javë më vonë, më 10.09.2023.

Në të kaluarën, dy suplementet janë raportuar nga vende të ndryshme evropiane, si dhe nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave të SHBA-së (në 2021 dhe 2022). Sildenafil duhet të merret vetëm nën mbikëqyrje të ngushtë mjekësore, pasi përbërësi aktiv mund të ndërhyjë me nitratet e pranishme në barna të tjera (siç është nitroglicerina) që përdoren për trajtimin e diabetit, hiperkolesterolemisë dhe sëmundjeve kardiovaskulare dhe të ulë presionin e gjakut në nivele të rrezikshme. Prandaj Ministria e Shëndetësisë rekomandon mos konsumimin e këtyre produkteve.

Kujdes!!!

Produktet në fjalë gjenden lehtësisht dhe në Shqipëri, Kosovë e Maqedoninë e Veriut. Dhjetra faqe online në rrjetet sociale i reklamojnë ato si produkte magjike e madje edhe bio. Siç i shikoni edhe në fotot e mëposhtme, janë një numër shumë i madh faqen në facebook që i reklamojnë. Ndaj kujdes!!!

Burimi: https://ilfattoalimentare.it

Chlorpyrifos në pjeshkë dhe akrilamide në patatina nga Serbia, Kroacia kthen mbrapa produktet me përmbajtje të rrezikshme

Siç njofton Sistemi RASFF i Komisionit Evropian për produktet ushqimore, pas analizave të kryera nga autoritetet kroate të sigurisë ushqimore, ka rezultuara se në ngarkesat me pjeshkë nga Serbia, është konstatuar prezenca e substancës Chlorpyrifos në sasinë 0.081 gram për kilogram, ndërsa norrma e lejuar është 0.01.

Chlorpyrifos (CPS), i njohur gjithashtu si Chlorpyrifos ethyl, është një pesticid organofosfat që është përdorur në të lashtat, kafshët dhe ndërtesat dhe në mjedise të tjera, për të vrarë disa dëmtues, duke përfshirë insektet dhe krimbat. Ai vepron në sistemet nervore të insekteve duke frenuar enzimën acetilkolinesterazë. Chlorpyrifos është një agjent nervor që shkakton një ndërprerje të kapacitetit të komunikimit midis nervave. Ekspozimi mund të ndodhë me ajër (duke e thithur atë), me gojë (duke gëlltitur ushqim të kontaminuar, për shembull) dhe me thithje transkutane (përmes kontaktit me lëkurën). Sipas studimeve të kryera deri më sot, kjo substancë është shumë toksike për zogjtë dhe insektet, përfshirë bletët, mjaft toksike për peshqit dhe mesatarisht toksike për njerëzit.

Ndrkohë, por sistemi RASFF ka njoftuar se më 3 gusht 2023, po nga kontrollet kufitare në Kroaci, ka rezultuar se, patatina (chips) me shije speci, të prodhuara në Serbi, kanë rezultar me përmbajtje të lartë të Akrilamidit. Sipas analizave nga laboratorët kroatë, përmbajtja ka rezultuar 1196 +/- 191 µg/kg – ppb nga 350 µg/kg – ppb që është norma e lejuar, e përcaktuar nga Rregullorja e Komisionit (BE) nr. 2017/2158. Autoritetet doganore të Kroacisë kanë vendosur që produkti të kthehet në vendin e origjinës.

Akrilamide (acrylamide) është një substancë kimike, e cila formohet nga ndërveprimi i aminoacideve me karbohidratet (sheqernat). Ky proces ndodh, kur ushqimet me nivel të lartë amidoni si p.sh patatet, buka, apo perime të tjera , gatuhen në temperaturë. mbi 120 gradë C (skuqje, pjekje).

Akrilamide është një nënprodukt i procesit të gatimit i cili gjendet në mënyrë  natyrale  tek ushqimet. Testet laboratorike tregojnë se akrilamidet shkaktojnë tumor tek kafshët. Edhe pse studimet tek njerëzit për impaktin që ka akrilamidi në shëndet nuk kanë dhënë  përfundime  të qarta, shkencëtaret bien dakord, se kjo substancë në ushqime ka potencialin të shkaktojë  tumor tek njerëzit.

Qendra ALERT

Gabimet ose mashtrimet në etiketimin e produkteve vegane, kanë dhe përbërës dhe alergjenë me origjinë shtazore

E kanë vënë re edhe në Mbretërinë e Bashkuar: prania e gjurmëve të qumështit dhe vezëve në produktet vegane është një problem serioz, i cili mund të ketë pasoja tragjike për ata që vuajnë nga alergjia. Në Itali, çështja ra në qendër të vëmendjes shkurtin e kaluar, kur një vajzë alergjike ndaj qumështit, e cila kishte ngrënë një tiramisu të kontaminuar vegan, vdiq nga pasojat e një shoku anafilaktik. Tani për këtë po flet edhe gazeta britanike “The Guardian”, pas publikimit të një raporti, sipas të cilit një e treta e produkteve të etiketuara si vegane përmbajnë gjurmë derivatesh dhe alergjenësh me origjinë shtazore.

Inspektorët e Shërbimeve Shkencore nga qarqet Hampshire dhe Kent ekzaminuan nga një mostër të paspecifikuar të produkteve vegane, duke përfshirë pica, burgers dhe ëmbëlsira, duke zbuluar 24 ushqime që përmbanin gjurmë qumështi. Në një anketë tjetër, 90% e 61 produkteve të analizuara (13 alternativa ndaj qumështit dhe produkteve të qumështit dhe 48 zëvendësues të mishit) kishin pasaktësi në etiketë, në lidhje me informacionin e raportuar: 27 kishin anomali në etiketim, duke përfshirë mungesën e paralajmërimeve për praninë e mundshme të alergeneve dhe 39 përmbanin informacione të pasakta ushqyese.

Sipas John Herriman, nga Chartered Trading Standards Institute (shoqata e profesionistëve të standardeve tregtare), rrënja e problemit është mungesa e një përkufizimi ligjor të ‘veganit’. “Kjo paqartësi – thuhet në një deklaratë të shoqatës – mund të ketë pasoja katastrofike dhe ndonjëherë tragjike për ata me alergji ndaj produkteve me origjinë shtazore, si qumështi dhe vezët. Ne jemi të vetëdijshëm se disa njerëz fatkeqësisht kanë humbur jetën si pasojë, prandaj kërkojmë më shumë qartësi se çfarë mund dhe nuk mund të përshkruhet ligjërisht si ushqim vegan dhe me bazë bimore”.

Një studim i kohëve të fundit nga shoqata ka zbuluar në fakt se, shumica e konsumatorëve në Mbretërinë e Bashkuar janë të bindur që produktet e etiketuara si vegane janë absolutisht pa përbërës me origjinë shtazore: 76% e 2000 pjesëmarrësve në anketë janë të bindur për këtë. Për më tepër, 84.6% e njerëzve alergjikë ndaj qumështit të anketuar besojnë se, ushqimet vegane janë të sigurta për t’u ngrënë. Megjithatë, si në Mbretërinë e Bashkuar ashtu edhe në Bashkimin Evropian, nuk ka as një përcaktim ligjor dhe as kufizime për derivatet shtazore të pranishme në produkt për të qenë në gjendje ta shesin atë si vegan.

Ligjet evropiane të etiketimit (të cilat janë ende në fuqi edhe në Mbretërinë e Bashkuar pas Brexit) kërkojnë që prodhuesit të theksojnë praninë e 14 përbërësve ose grupeve të përbërësve, që nga viti 2014, pothuajse 10 vjet më parë. Megjithatë, rastet e etiketimit joadekuat të alergjenit janë shfaqur ende në sondazh. Për t’u siguruar që të mos konsumoni pa dashje përbërës me origjinë shtazore, në rastin e veganëve, ose alergjenëve, në rastin e të sëmurëve nga alergjitë, ekspertët rekomandojnë të kontrolloni që produkti të mos përmbajë, përveç qumështit dhe vezëve më të qarta, përbërës të tillë. si: proteinat e kazeinës dhe hirrës (të quajtura edhe hirrë), proteinat e qumështit; laktozë; kolagjeni, i marrë nga lëkura dhe kockat e kafshëve; sallo dhe dhjamë, yndyra shtazore.

Në Mbretërinë e Bashkuar, problemi i alergjenëve me origjinë shtazore në ushqimet e etiketuara si vegan ishte bërë lajm në vitin 2017, kur një grua vdiq nga pasojat e një reaksioni të rëndë alergjik pasi hëngri një mbështjellës vegan Pret a Manger, për të cilin më vonë u zbulua se përmbante proteina qumështi për shkak të kontaminimit të kryqëzuar që ka ndodhur gjatë fazës së përgatitjes. Një rast identik me atë të vajzës nga Milano.

Shënim: Alergjenët që duhen theksuar në Bashkimin Evropian janë: drithërat që përmbajnë gluten; butak; vezë; peshk; kikirikë; soje; qumësht; arra; selino; farat e susamit; mustardë; dioksidi i squfurit dhe sulfitet; lupina; molusqet.

Burimi: ilfattoalimentare.it

Kujdes nga suplementi ushqimor “LibiForMe”: Një seri përmban lëndë të rrezikshme. Shitet dhe online

Ministria e Shëndetësisë në Itali ka publikuar një njoftim sigurie për praninë e substancave të ndaluara në suplementin ushqimor “LibiForMe”. Suplementi ushqimor i raportuar nga autoritetet shëndetësore shitet në pako me kapsula 2×5, me numër loti 3242 dhe datë skadence 01/2028.

Sipas raportit të Sllovenisë, më 12 qershor, përmes sistemit të alarmit të shpejtë Rasff (njoftimi 2023.3892), produkti në fjalë, pavarësisht pretendimit “100% natyral” në etiketë, përmban përbërësin aktiv 2-hidroksipropil nortadalafil. Është një analog i frenuesve të fosfodiesterazës 5 (PDE-5), një kategori barnash për trajtimin e mosfunksionimit erektil që përfshin gjithashtu sildenafil dhe tadalafil, përbërësit aktivë të Viagrës dhe Cialis, përkatësisht.

Sipas njoftimit të Rasff, produkti thuhet se shpërndahet në Holandë, por shitet edhe online nga faqet e e-commerce. Ministria e Shëndetësisë rekomandon të mos konsumohet suplementi: marrja e frenuesve PDE 5 pa mbikëqyrje mjekësore mund të ketë pasoja të rënda shëndetësore, në rast të patologjive apo ndërveprimeve me barna të tjera.

Burimi: ilfattoalimentare.it

Rreziku i “Campylobacter” në mishin e pulës, thuajse e njëjtë nga thertoret më kapacitet të vogel nga ato të mëdha

Sipas një raporti, ndryshimet në kërkesat e kampionimit në thertoret me kapacitet të ulët nuk kanë gjasa të rezultojnë në një ndryshim të rëndësishëm në numrin e rasteve të Campylobacter në Mbretëtinë e Bashkuar. Studiuesit nuk zbuluan një ndryshim domethënës në përqindjen e mostrave shumë të kontaminuara nga thertoret me fuqi të ulët nga atom me të lartë. Kontaminimi i lartë është mbi 1000 njësi koloni-formuese për gram (CFU/g). Një analizë vlerësoi ndryshimin në rrezikun e kampilobakteriozës për produktet nga thertoret e shpendëve me prodhim të ulët dhe të lartë.

Campylobacter është shkaku më i zakonshëm i sëmundjeve bakteriale të ushqimit në Angli. Çdo vit ka rreth 300,000 raste, nga të cilat më shumë se gjysma janë të lidhura me mishin e shpendëve.

Rregullat aktuale

Nivelet monitorohen në mënyrë rutinore në pulat e therura në thertore me rendiment të lartë, por ky testim nuk kryhet në disa fabrika me rendiment të ulët për arsye financiare. Çdo vend me rendiment të lartë përpunon më shumë se 7.5 milionë zogj në vit dhe vendet me performancë të ulët trajtojnë më pak se kjo sasi. Nga 1 miliard zogj që theren çdo vit në Angli, rreth 5 për qind kalojnë nëpër thertore me kapacitet të ulët.

Rregullat aktuale kërkojnë që mostrat të merren një herë në javë. Nëse më shumë se 15 nga 50 kanë nivele të larta të Campylobacter, duhet të merren masa. Duke filluar nga janari 2025, jo më shumë se 10 mostra nga 50 duhet të kalojnë 1000 CFU/g Campylobacter.

Shumica e pulave në shitje në Mbretërinë e Bashkuar theren në stabilimente me performancë të lartë. Kjo do të thotë se, përmirësimet e vogla në impiantet e mëdha do të kenë një ndikim më të madh në rrezikun e përgjithshëm për publikun, sesa ndryshimet e mëdha në fabrikat më të vogla, sipas raportit.

Aktualisht nuk është ndërmarrë asnjë masë përmbarimore, për shkak se thertoret nuk marrin mostra ose nuk kanë përmbushur 15 nga 50 kërkesat.

Rezultatet dhe boshllëqet e të dhënave

Kishte 38 thertore me kapacitet të ulët dhe 22 thertore me kapacitet të lartë të regjistruara në Mbretërinë e Bashkuar, megjithëse vetëm 34 ofruan mostra Campylobacter.

Pesëdhjetë mostra nga thertore me kapacitet të ulët u morën gjatë një periudhe 10-javore nga shtatori deri në dhjetor 2021 nga FSA për të plotësuar të dhënat e ofruara Agjencisë nga bizneset ushqimore. Shtatëmbëdhjetë thertore të secilit lloj kanë paraqitur rezultate në këtë periudhë.

Stabilimentet me performancë të ulët kishin 197 nga 934 mostra mbi 1,000 CFU/g, ndërsa impiantet me performancë të lartë regjistruan 352 nga 1,972 mostra mbi këtë nivel.

Dy fabrika kishin më shumë se 60 për qind të mostrave të tyre që kalonin numërimin prej 1,000 CFU/g – njëra ishte me fuqi të ulët dhe tjetra ishte një përpunues i madh. Legjislacioni thotë se kjo nuk duhet të jetë më shumë se 30 përqind ose 15 nga 50 mostra.

Shkencëtarët parashikuan se, nëse mostrat do të merren çdo dy javë ose çdo katër javë në vend të kësaj, kjo do të lejonte identifikimin e disa thertoreve që nuk përmbushnin normën e tejkalimit 15 nga 50. Megjithatë, identifikimi i çështjeve do të zgjasë më shumë, mund të mos zbulojë disa thertore të dështuara dhe mund të ndikojë në sjelljet; për shembull, mostrat më pak të shpeshta mund të ndikojnë në standardet gjatë përpunimit.

Ndërkohë, nuk kishte asnjë informacion mbi metodën e rritjes së shpendëve përpara mbërritjes në thertore ose kujt i ishte dhënë si pjesë e shpërndarjes së mëtejshme. Të dhënat për thertoret me rendiment të ulët ishin të disponueshme vetëm për një periudhë prej tre muajsh dhe në fund të therjes.

Studiuesit gjetën mungesë konsistence në aplikimin e kërkesave për marrjen e mostrave në thertoret me kapacitet të ulët dhe informacion të kufizuar mbi veprimet korrigjuese kur zbulohen nivele të larta.

Burimi: foodsafetynews.com

Glyphosate, EFSA: Nuk ka zona kritike shqetësuese dhe nuk klasifikohet si substancë kancerogjene

Autoriteti Evropian i Sigurisw Ushqimore (EFSA) nuk identifikoi asnjë fushë kritike shqetësimi në rishikimin e saj nga kolegët e vlerësimit të rrezikut të substancës aktive “Glyphosate” në lidhje me riskun që ajo paraqet për njerëzit dhe kafshët apo mjedisin. Një shqetësim përkufizohet si kritik, kur ai prek të gjitha përdorimet e propozuara të substancës aktive në vlerësim (p.sh. përdorimet para mbjelljes, përdorimet pas vjeljes etj.), duke parandaluar kështu miratimin ose rinovimin e tij.

Në vitin 2022, Agjencia Evropiane e Kimikateve (ECHA) kreu një vlerësim të rrezikut të glifosatit dhe arriti në përfundimin se, ai nuk plotësonte kriteret shkencore për t’u klasifikuar si një substancë kancerogjene, mutagjene ose reprotoksike. EFSA përdori klasifikimin e riskut të ECHA për qëllimet e vlerësimit të rrezikut të BE-së për glyphosate. Aty ku identifikohen boshllëqe të të dhënave, këto raportohen në konkluzionet e EFSA si çështje që nuk mund të finalizoheshin ose si çështje të pazgjidhura.

Çështjet që nuk mund të finalizoheshin përfshijnë vlerësimin e një prej papastërtive në glifosat, vlerësimin e rrezikut të dietës së konsumatorit dhe vlerësimin e rreziqeve për bimët ujore.

Çështjet e pazgjidhura përfshijnë, ndër të tjera, mungesën e informacionit në lidhje me toksicitetin e njërit prej përbërësve të pranishëm në formulimin e pesticidit me bazë glifosate të paraqitur për vlerësim, i cili nevojitet për të përfunduar vlerësimin e riskut të formulimit për përdorime përfaqësuese. Për këtë formulim nuk kishte indikacione të toksicitetit akut dhe gjenotoksicitetit.

Për Biodiversitetin, ekspertët pranuan se, rreziqet që lidhen me përdorimet përfaqësuese të glifosatit janë komplekse dhe varen nga faktorë të shumtë. Ata vunë re gjithashtu mungesën e metodologjive të harmonizuara dhe ranë dakord për qëllime specifike të mbrojtjes. Në përgjithësi, informacioni i disponueshëm nuk lejon që të nxirren përfundime të qëndrueshme për këtë aspekt të vlerësimit të rrezikut dhe menaxherët e riskut mund të marrin në konsideratë masat zbutëse.

Në lidhje me ekotoksikologjinë, paketa e të dhënave lejoi një qasje konservative të vlerësimit të rrezikut, e cila identifikoi një risk të lartë afatgjatë për gjitarët në 12 nga 23 përdorimet e propozuara të glifosatit.

Nozzle of the tractor sprinklers sprayed.

Transparenca e procesit

“Vlerësimi i rrezikut dhe rishikimi nga kolegët i glyphosate përfaqëson punën e dhjetëra shkencëtarëve nga EFSA dhe Shtetet Anëtare në një proces që ka zgjatur mbi tre vjet. Ai bazohet në një vlerësim të mijëra studimeve dhe artikujve shkencorë dhe gjithashtu përfshin të dhëna të vlefshme të mbledhura gjatë konsultimit publik”, tha Shefi i Departamentit të Prodhimit dhe Vlerësimit të Rrezikut të EFSA, Guilhem de Seze.

Sfondi

Glyphosate është një substancë kimike që përdoret në një sërë produktesh herbicide dhe përdorimi i tij në Evropë i nënshtrohet rregulloreve strikte. Glyphosate aktualisht është miratuar për përdorim në BE deri më 15 dhjetor 2023. Vlerësimi i rrezikut nga Shtetet Anëtare dhe rishikimi i mëvonshëm i kolegëve nga EFSA u krye si pjesë e procesit ligjor për të rinovuar miratimin e përdorimit të tij në Evropë.

Hapat e ardhshëm dhe publikimi

Konkluzionet e EFSA mbi rishikimin kolegial të vlerësimit të rrezikut për glyphosate janë ndarë me Komisionin Evropian dhe Shtetet Anëtare për të informuar vendimin që do të marrin nëse do të mbajnë glyphosate në listën e BE-së të substancave aktive pesticide të miratuara. Përpara publikimit, EFSA kërkohet ligjërisht të sigurojë që e gjithë përmbajtja është në përputhje me rregullat për mbrojtjen e të dhënave personale dhe konfidencialitetin.

Ashtu si me të gjitha rishikimet nga kolegët për substancat aktive të pesticideve dhe sipas legjislacionit të BE-së për pesticidet, EFSA i ofron materiale të destinuara për publikim aplikantit, i cili ka të drejtë të kërkojë konfidencialitet për elementë që lidhen me të dhënat personale ose informacione të ndjeshme komerciale. Aplikantët nuk janë në gjendje të kërkojnë ndryshime në konkluzionet ose vetë vlerësimin dhe as të paraqesin informacion shtesë.

Sapo të përfundojë ky proces, EFSA do të publikojë përfundimet e saj dhe të gjitha dokumentet në lidhje me rishikimin dhe vlerësimin e rrezikut të plotë në faqen e saj të internetit. Konkluzionet pritet të publikohen deri në fund të korrikut 2023 dhe dokumentet, që arrijnë në disa mijëra faqe, pritet të publikohen nga fundi i gushtit deri në mes të tetorit 2023.

Për më shumë informacion në lidhje me gjetjet e rishikimit kolegial të EFSA dhe procesin e ndjekur për të vlerësuar sigurinë e pesticideve në BE, ju lutemi referojuni:

https://www.efsa.europa.eu/en/factsheets/efsa-explains-scientific-assessment-glyphosate

https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/glyphosate

Burimi: Efsa.eu

Nga njoftimet e RASFF deri te pesticidet e ndaluara, siguria ushqimore në krizë, Ministria e Bujqësisë, AKU dhe AKVMB gati për “pushime verore”

Rregullorja (EU) 2021/2115 për përdorimin e pesticideve përcakton që shtetet, deri ne vitin 2030 duhet të reduktojnë përdorimin e tyre në bujqësi me 50 % të sasisë, duke synuar që rreth 25 % e fermave bujqësore të jenë tërsisht organike.
Komisioni Europian rekomandon që të perdoren të gjitha metodat që evitojnë përdorimin e pesticiveve, duke synuar profukte organike dhe biologjike. Madje rekomandohet të hartohet një listë me produketet më të rrezikshme dhe bimët në të cilat përdoren me qëllim redukimin e tryre për të ulur rrezikun e shendetit të njereve dhe ndotjën e mjedisit.
Por, si dhe sa zbatohen këto rregullore te BE në vendin tonë që është kandinad për në Bashkimin European?
Bazuar në të dhënave zyrtare të AKU dhe AKVMB, në bazë të rezultateve të Planit Kombëtar të Monitorimit të Mbetjeve, se gjatë vitit 2022 janë marrë 471 analiza për frutat dhe perimet ku 54 prej tyre ose 11.5% kanë rezultuar me mbetje pesticidesh mbi normat maksimale të lejura.

Rastet e raportuara nga RASFF gjate vitit 2022

Qellimi i këtij publikimi nuk ishte dëmtimi i fermerit shqiptar, aq më pak përhapja e panikut për produktin bujqësor vendas, por marrja e masava të menjehershme nga Ministria e Bujqësise që të mos demtohen prodhimi dhe eksportet e produkteve shqiptare.
Fatëkeqesisht e keqja ndodhi, sepse Znj.Krifca dhe Drejtorët e Aku e AKVMB nuk u morën me masat për zbatimin e karencës, fletoren e fermerit dhe gjurmueshmërinë, si hallkë e rëndësihme e më kryesorja për të shkuar te “burimi I kontaminimit”.
Sipas RASFF (Sistemi i Njoftimit të Shpejtë për Ushqimin), i Komisionit Evropian nga muaji Janar deri në Prill 2023 janë noftuar 7 raste nga të cilat 6 raste per mbetje pesticidesh ne fruta perime dhe bime të eksportuara nga Shqiperia. Ndërsa viti 2022 ka shënuar 11 raste Alert-esh.
Gjendja është skandaloze bazuar në deklaratën e Ministrisë së Bujqësisë (9.05.2023) gjatë vitit 2022 janë sinjalizuar nga RASFF vetëm 5 raste për mbetje pesticidesh ndërsa për katër muaj e parë të vitit 2023 janë sinjalizuar 6 raste.
E keqia s’ka fund, sepse gjeografia e Alert-t është pothuajse në gjithë Europen nga Greqia dhe Italia që janë partnerët tanë kryesor tregtarë deri në Kroaci, Francë dhe Çeki, etj.
Skandali thellohet edhe më shumë, sepse mbetjet e pesticideve nuk jane gjetur vetem tek një kulturë rastesore, por në disa perime nga speci, qepa deri tek lakra.
Ndërsa e zeza bëhet edhe më e ërret për faktin se, në dy nga 6 rastet, pra në 25% të alert-it të RASFF, janë gjetur mbetje shumë të rrezikshme të Chlorpyrifosit, një pesticid që është I ndaluar me ligj të tregtohet dhe të përdoret në vëndin tonë dhe BE, për pasojat që sjell tek shëndeti i konsumatoreve.

Rastet e raportuara nga RASFF deri ne prill 2023

Çfare bën AKU? Si lejohet të futet ky produk shumë i rrezikshem në dogana? Pse nuk ndalohet nga inspektoret e saj, për më tepër si lejohet të tregtohet në farmacitë bujqësore? Çfarë ben AKVMB që e lejon të trajtohen kulturat në sera dhe plantacione?
Pra, duket se nuk funksionaon asnjë hallkë e sigurisë ushqimore në vendin tonë, sepse ministra nuk ka asnje haber nga bujqësia? Po institucionet e varësisë, AKU dhe AKVMB Çfarë bëjnë?
Por, le të mendojmë pozitivisht, sepse këto gjëra ndodhin, “madje bëhen edhe filma”, pytja e madhe është ku kanë shkuar këto perime që janë kthyer ns kufij nga vendet e BE dhe a është ndjekur gjurmushmeria e tyre? Sepse, mbi bazën e procedurës ligjore, këto janë produkte të pasigurta dhe duhet të asgjesohen menjëherë nga AKU, në bashkepunim me Agjesinë Rajonale të Mjedisit dhe Tatimet.
A janë asgjësuar perimet e kthyera në kufinjë nga vendet e BE për nivel të rrezikshem të pesticideve? Ku janë procesverbalet e asgjësimit? Ku është vëndi i asgjësimit dhe a është ndjekur gjurmushmëria nga AKU për këto raste e çfarë masash janë marrë? Deri tani nuk kemi asnjë njoftim zyrtare për këto asgjesime,
I bejmë thirrje Kryeministrit të Shqiperisë, të marre masa, se si përgjegjes kryesor i sigurisë ushqimore, si pjese përbërse e sigurisë kombëtarë, të ndërhyje me autoritetin e tij për të siguruar që shqiptaret të ushqehen me ushqim të sigurte sepse strukturat e Ministrise së Bujqësise janë jashtë funksionit.
Për të siguruar ushqimin e shqiptareve dhe eksportet bujqësore duhen ndryshime rrënjësore në institucionet që hartojnë politikat dhe ato që i zbatojnë ato.
Shqetësimiet tona janë në funksion të sigurimit të shëndetit të konsumatoreve dhe të rritjes së eksporteve ne të gjitha anët e botës.
Ne mund edhe të heshtim, si një pjesë e kolegeve tanë që bëhen pjesë…. në këmbim të ndonje projekti, të ndonjë avantazhi tjetër apo shumave të majme për të promovuar investime të ndryshme në bujqësi, agroturizëm e gjetkë. Por jo!!!
Ne kemi vendosur të flasim edhe me kosto, sepse besojmë që i shërbejmë konsumatoreve! Iu shërbejmë familjeve tona, fëmijëve tanë e tuajve njëkohësisht!
Qendra ALERT

Fushata #EUChooseSafeFood, për zgjedhjen e duhur ushqimore

Pas suksesit të dy viteve të fundit, EFSA dhe partnerët e saj në Shtetet Anëtare të BE-së po nisin edicionin e tretë të fushatës #EUChooseSafeFood. #EUChooseSafeFood ka për qëllim të ndihmojë shtetasit evropianë të marrin vendime të informuara rreth zgjedhjes së tyre ushqimore. Në vitin 2023 fushata do të jetë më e madhe se kurrë, duke u zgjeruar në 16 vende.

Fushata #EUChooseSafeFood është projektuar për të mbështetur qytetarët në të menduarit kritik rreth zgjedhjeve të përditshme që ata bëjnë në lidhje me ushqimin. Ai ofron informacion praktik dhe lehtësisht të arritshëm për konsumatorët, që nga ndihma në leximin e etiketave të ushqimit dhe të kuptuarit e additivëve deri te këshillat për përgatitjen dhe ruajtjen e ushqimit. Fushata mbulon shumë tema lidhur me ushqimin dhe këtë vit do të përqëndrohet në këshillat që konsumatorët mund të ndjekin për të siguruar higjienë të mirë ushqimore në shtëpi, si të reduktojnë mbeturinat ushqimore dhe çfarë po bëhet anembanë BE për të trajtuar sëmundjet e shkaktuara nga ushqimi.

“EFSA punon me autoritetet kombëtare të sigurisë ushqimore dhe shkencëtarët nga e gjithë Evropa për të siguruar që ushqimi të jetë i sigurt, i shëndetshëm dhe i qëndrueshëm. Fushata #EUChooseSafeFood bën lidhjen midis shkencës së sigurisë ushqimore dhe ushqimit që përfundon në pjatat tona, duke i fuqizuar konsumatorët të bëjnë zgjedhje të mira ushqimore dhe të krijojnë një kuptim më të mirë të ushqimit për të gjithë. Jam shumë i kënaqur të shoh se fushata po kalon nga forca në forcë me më shumë partnerë kombëtarë që regjistrohen për të marrë pjesë këtë vit si kurrë më parë”-tha Drejtori Ekzekutiv i EFSA-s, Bernhard Url.

Fushata synon kryesisht shtetasit evropianë të moshave midis 25 dhe 45 vjeç me një fokus me interes në sigurinë ushqimore dhe shkencën. Ai thekson rolin e shkencëtarëve evropianë që punojnë së bashku për të mbrojtur konsumatorët nga rreziqet që lidhen me ushqimin. (EFSA)

Qendra Alert/Alert.al

Tre marka sallamësh të tërhequra, për shkak të rrezikut mikrobiologjik

Ministria e Shëndetësisë së Italisë raportoi një rikujtim nga prodhuesi të një grupi sallami sepse u zbulua prania e Salmonella spp. Produktet e interesuara shiten në copa prej 250 gramësh me datën minimale të qëndrueshmërisë 18/07/2023 dhe numrin e lotit L859 (1369), sa i përket sallamit Salumeo dhe lotit 99L1369, për atë të Salumificio Colombo Luigi.

Të dy markat e sallamëve u prodhuan nga Salumificio Colombo Luigi Srl në provincën e Lecco (shenja e identifikimit IT 1288 LCEE).

Ministria ka lëshuar gjithashtu rikujtimin nga prodhuesi të një grupi sallami të markës Mariga për praninë e Listeria monocytogenes. Produkti i interesuar shitet në copa prej 800 gramësh me numrin e lotit 41/2023.

Sallami i rikujtuar u prodhua nga kompania Mariga Giuseppe & C, në provincën e Vicenza (shenja e identifikimit IT 805L CE). Si masë paraprake, këshillohet të mos konsumohet sallami me markat dhe numrat e shortit të treguara dhe t’i ktheni ato në pikën e blerjes. (IlFattoAlimentare)

Qendra Alert/Alert.al

Sërish kokoshka me prani pesticidesh, mos i konsumoni

Rikujtohen nga prodhuesi  një grupi kokoshkash të markës Nezin, për praninë e pesticideve përtej kufijve të lejuar nga legjislacioni evropian. Produkti i interesuar shitet në pako prej 3×100 gramë me numrin e lotit 22336 dhe datën e qëndrueshmërisë minimale 03/12/2024.

Kokoshkat të rikujtuara u prodhuan në Barcelonë, Spanjë.

Kjo nuk është hera e parë, pasi edhe në fund të prillit u rikujtuan disa lotë të kokoshkave të markës Snack Day, për praninë e klorpyrifos pesticide organophosphate. Këto kokoshka janë prodhuar nga kompania spanjolle Liven, edhe pse në dy njoftimet janë deklaruar objekte të ndryshme prodhimi. Si masë paraprake, këshillohet të mos konsumohen kokoshka me numrin e lotit dhe qëndrueshmërinë minimale të treguar dhe ta ktheni atë në pikën e blerjes. (IlFattoAlimentare)

Qendra Alert/Alert.al