Në emisionin Alert, të moderuar nga Granit Sokolaj, këtë të premte u diskutua tema “Ushqimi për kafshë dhe konsumatori”. I ftuar në studio është Festim Shytaj, Përgjegjës i Sektorit të Ushqyerit të Kafshëve në Ministrinë e Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural.
Gjatë diskutimit, Shytaj u ndal te rëndësia e prodhimit vendas dhe standardet e sigurisë ushqimore. Ai theksoi se fermerët shqiptarë janë të angazhuar kryesisht në prodhimet blegtorale, të cilat përbëjnë bazën e zinxhirit ushqimor për popullsinë.
Sipas tij, aktiviteti blegtoral mbështetet në dy shtylla kryesore:
-
Kushtet e strehimit të kafshëve,
-
Higjiena e ushqimit dhe përdorimi i shtesave ushqimore, të cilat sigurojnë performancë të qëndrueshme prodhuese.
Shytaj nënvizoi se cilësia dhe siguria e ushqimit për kafshë lidhet drejtpërdrejt me sigurinë e produkteve që konsumon popullsia, pasi produktet blegtorale varen nga standardet e ushqyerjes së kafshëve.
Ai shtoi se Shqipëria e siguron vetë pjesën më të madhe të bazës ushqimore për blegtorinë, duke mos importuar ushqim voluminoz nga jashtë, përveç rasteve të jashtëzakonshme si përmbytjet. Ndërsa pjesa tjetër e nevojave ushqimore plotësohet po ashtu nga prodhimi vendas.